Madkursus 1 – Sweets, sweets & sweets
...sønderjydsk kaffebord - healthy style
Til dig gerne vil lære at lave sunde lækkerier uden sukker og alt muligt andet unødvendigt crap. Søde sager der er sprængfyldt med sundhed, og masser af vitaminer, mineraler og kostfibre.
Lav søde sager til din familie, børn og venner så himlen synger og uden dårlig samvittighed. Søde sager der både kan serveres til fest når de bliver pimpet lidt op, men som også kan spises til den sunde morgenmad (de fleste af dem i hvert fald) helt uden dårlig samvittighed.
Hvad får du på kurset?
- Opskrifthæfte med 21 lækre sager – det antal der hører sig med til et Sønderjydsk kaffebord, og der vil være alt lige fra sunde chokoladetrøfler til sunde lækre lagkager.
- Viden om hvilke sunde og nærende erstatninger kan du bruge istedet for raffineret sukker.
- Konkret vejledning og råd til hvordan du kan optimere opskrifter på den sunde måde.
- Lækker forplejning
- 4 timers køkkenhygge
- Alle lækkerierne prøvesmages selvfølgelig, og resterne kan tages med hjem (husk derfor bøtter til resterne).
Din underviser på kurset er Ernæringskonsulent Diana Jordt, der har mere end 10 års erfaring inden for sundhed & ernæring både med vejledning, workshops og foredrag.
Alt dette for du får du til en intropris på 995 kr.
Bemærk gælder kun for madkurserne i April & Maj måned, herefter stiger prisen til normalpris på 1095 kr.
Dato: Søndag d. 11.4 kl . 11.00-15.00
Alt det praktiske
Adresse:
- Gravendal 1, 5970 Ærøskøbing
- Kender du ikke stedet, er det den store Herregård vi skal mødes på – den er ikke til at misse, når du kører på hovedvejen dertil 🙂
Covid-19:
- Vi sørger for at over holde corona retningslinjerne ift. rengøring før, under og efter. Og vi sørger for at der rigeligt med plads så vi ikke står/er for tæt på hinanden både under tilberedning og spisning.
- Vi sørger for mundbind, handsker, håndsprit og forklæder.
- Og opfordrer selvfølgelig til at man melder afbud, hvis man har symptomer eller har været i nærkontakt med en smittet. Og at man som udgangspunkt er testet 72 timer inden man møder op.
Refundering:
- Pengene refunderes både ved aflysning fra vores side og ved din som kunde under omstændighederne vedr. covid-19.
Deltagerantal:
- Indtil videre er kun plads til max 4 personer pr gang – hvis retningslinjerne ændrer sig efter d. 6. april kan der naturligvis tilmeldes flere.
- Din plads er først sikret når du har betalt.
- Bemærk at madværkstedet afholdes kun ved min. 2 deltagere.
Værd at vide:
- Alle fødevarerne til madkurserne er så vidt muligt af økologisk/biodynamisk kvalitet.
- Desuden er de også mælkefrie/vegetariske (æg er det eneste animalske produkt der bliver brugt) og glutenfrie samt helt uden raffineret hvidt sukker og kemiske sødestoffer – Bemærk dog at maden bliver tilberedt i et køkken hvor der til dagligt håndteres fødevarer indeholdende gluten.
- Under kurset kan vi langt fra nå alle opskrifterne, så derfor er der kun et håndplukket udvalg på selve dagen, og så har du stadig en del at eksperimentere med, når du kommer hjem.
Spørgsmål mm:
- Kontakt mig på gerne på diana@kostogtrivsel.dk eller tlf: 21448495.